Blackstone on tunnettu maailmalla parilagrillauksen edelläkävijänä. Parilagrilli eli griddle tarjoaa sileän ja tasaisen paistopinnan, jolla ruoanlaitto on monipuolista ja vaivatonta, se on täydellinen vaihtoehto perinteiselle ritilägrillille. Grilli lämpenee kaasulla nopeasti käyttövalmiiksi ja sopii erinomaisesti esimerkiksi hampurilaisille, pihveille, munakkaille, kasviksille, meksikolaisille herkkuruoille ja jopa jälkiruoille.
Blackstonen innovatiivinen rasvankeräysjärjestelmä takaa siistin grillauksen, ja paistopinta on helppo pitää kunnossa rasvapolton avulla. Laadukkaiden materiaalien ja nerokkaan suunnittelun ansiosta Blackstone-grillit tarjoavat luotettavuutta, kestävyyttä ja ennen kaikkea herkullista lopputulosta.