Epäsuoraa lämpöä ja täydellisiä paistotuloksia
Puolikuu-mallinen lämmönjakolevy on suunniteltu erityisesti Big Green Egg Large -grilliin. Keraaminen levy jakaa lämmön tasaisesti, jolloin voit kypsentää ruokaa epäsuorasti ilman suoraa liekkiä. Tämä mahdollistaa esimerkiksi pizzan, leivän, kalan tai hitaasti kypsyvien lihojen valmistuksen helposti ja hallitusti. Puolikuu-muoto mahdollistaa modulaarisen grillaamisen – voit käyttää levyä yhdessä muiden paistopintojen kanssa.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Yhteensopivuus: Big Green Egg Large
- Muoto: Puolikuu – mahdollistaa modulaarisen käytön
- Materiaali: Kestävä keraaminen kivi
- Jakaa lämmön tasaisesti ja mahdollistaa epäsuoran kypsennyksen
- Toimii myös paistokivenä pizzalle ja leivälle
- Helppo puhdistaa ja huoltaa
Käyttökohteet:
- Epäsuora kypsennys (liha, kala, kasvikset)
- Pizzan ja leivän paistaminen
- Modulaarinen grillaus yhdessä muiden paistopintojen kanssa